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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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I prodotti tipici e di qualità della Sardegna

Prodotti tradizionali, Axridda
Preparazione del formaggio Frue01.06.2016 - A Silanus, il IX concorso del formaggio Frue
Il concorso ha lo scopo di incrementare e promuovere la cultura e la conoscenza delle produzioni casearie di qualità della Sardegna, far conoscere, apprezzare e valorizzare le caratteristiche peculiari, qualitative ed organolettiche di questo formaggio in particolare. 
Evento levitamine-party31.05.2016 - LEVItamine party
Giovedì 9 giugno, la frutta e le sue proprietà nutritive sono i protagonisti dell'evento rivolto agli alunni del Primo Levi di Quartu Sant'Elena. Iniziativa prevista nell'attività dell’Agenzia Laore per la promozione della vendita diretta e della filiera corta. 
Rassegna Vinocultura - rossi in Castello24.05.2016 - Vinocultura, tornano i "Rossi in Castello"
Venerdì 27 maggio si ripete l'appuntamento con i vini rossi di eccellenza della Sardegna, secondo il metodo ormai collaudato che vede l'alternarsi di due rassegne annuali, dedicate alternativamente ai "bianchi" e ai "rossi" regionali. 
La biodiversità per la valorizzazione della viticoltura della Sardegna - Verso il Grenaches du Monde 201724.05.2016 - Viticoltura, venerdì 27 un convegno ad Alghero
Nel corso dell'incontro, dedicato a biodiversità e valorizzazione della viticoltura sarda, sarà presentato il concorso internazionale "Grenaches du Monde 2017”, dedicato al vitigno Cannonau e previsto a febbraio in Sardegna. 
Adesione o mantenimento alla Dop Olio extravergine di oliva di Sardegna16.05.2016 - Olio Dop Sardegna, scadenza termini per la campagna 2016-2017
L’Agenzia Agris Sardegna, Autorità pubblica di controllo per l'olio extravergine di oliva "Dop Sardegna", informa gli operatori che il 30 giugno 2016 scadono i termini per la presentazione delle domande di nuova adesione, rinuncia, mantenimento al sistema di certificazione per la campagna produttiva 2016-2017. 
Asparagi03.05.2016 - Sagra asparago Serrenti, un convegno Laore
Venerdì 6 maggio 2016, presso la Vetrina dell’agroalimentare, in occasione della XXI Sagra dell’Asparago e de is pistoccheddus, si svolge il convegno "Opportunità per il mondo rurale nel nuovo Programma di sviluppo rurale (PSR)]". 
Campioni di miele predisposti per la degustazione27.04.2016 - Premio qualità mieli tipici della Sardegna
Il concorso è riservato ai mieli sardi e ha lo scopo di incentivare le migliori produzioni e valorizzare le diverse qualità di miele tipico sardo. La premiazione, prevista ad agosto, si svolge nell’ambito della Sagra del miele di Montevecchio. 
21.04.2016 - Premiazione del concorso regionale Olio Nuovo
Sabato 23 aprile 2016, a Gonnosfanadiga, si tiene la cerimonia di premiazione della XVI edizione del concorso regionale dedicato all'olio extravergine di oliva.  
Carciofo spinoso di Sardegna21.04.2016 - Venerdì, a Cagliari, convegno su Carciofo spinoso di Sardegna DOP
Filo conduttore della giornata la promozione del carciofo di Sardegna, eccellenza che si fregia della Denominazione di origine protetta (DOP), attraverso la valorizzazione delle sue proprietà salutistiche ed enogastronomiche. 
Lavorazione del pane04.04.2016 - Corso di panificazione con utilizzo di cereali tradizionali
L'agenzia Laore Sardegna organizza a Nuraminis, i giorni 5 e 6 aprile 2016, un corso di panificazione rurale con l'utilizzo di materie prime locali e semole di grano duro ottenute da varietà tipiche. 
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